Parlez à un conseiller : 02 46 91 55 57
Léa Répond · Pour les restaurateurs
Vendredi soir, la salle est pleine, le téléphone sonne — et chaque appel manqué, c'est une commande qui part chez le concurrent. Léa décroche à la première sonnerie, prend la commande complète sur votre carte — ou la réservation : date, heure, nombre de couverts — et votre client reçoit sa confirmation par SMS. Vous, vous restez au service.

Midi et soir, les appels tombent au pire moment : personne ne peut lâcher le passe ou la salle pour noter une commande au téléphone.
Le client qui ne vous joint pas commande chez le concurrent — ou sur une plateforme de livraison, qui prend sa commission au passage.
Notées sur un coin de nappe entre deux assiettes : la taille qui manque, le supplément oublié, le client mécontent au comptoir.
L'Escale Gourmande est notre restaurant de démonstration : appelez, commandez, et vivez exactement ce que vivrait votre client.
Commandez comme un client : un tacos, un supplément, une boisson. L'assistante suit la carte et récapitule votre commande.
Quelques secondes après avoir raccroché, le récapitulatif arrive sur votre téléphone, avec un lien de commande.
Panier détaillé, total, confirmation : le parcours exact de vos clients. Restaurant fictif — aucun paiement réel.
Convaincu ? Parlez à un conseiller au 02 46 91 55 57 : nous mettons en place votre carte et votre ligne avec vous.
AI Act, RGPD, hébergement en France : l’annonce « vous parlez à une assistante virtuelle » en début d’appel, un contrat de sous-traitance (article 28) opposable dès la souscription, et des serveurs français. Voir le détail de notre conformité →
Par téléphone, comme aujourd'hui : Léa décroche, prend la commande sur votre carte et envoie au client un SMS de récapitulatif avec un lien pour confirmer. Sur place, un QR code à table permet aussi de commander depuis le téléphone, sans application à installer.
Oui. Votre carte est chargée telle quelle : noms exacts des plats, tailles, suppléments, sauces, prix. Le total est calculé par nos serveurs à partir de votre carte — jamais improvisé au téléphone.
Appelez L'Escale Gourmande au 02 46 91 55 74 et jugez vous-même : la voix est naturelle, la commande est fluide, et l'assistante s'annonce honnêtement comme une IA. Entre elle et une ligne occupée en plein service, vos clients préfèrent celle qui prend leur commande.
Oui. Léa note la date, l'heure et le nombre de couverts, envoie la confirmation par SMS à votre client et inscrit la réservation dans votre agenda. Vous gardez la main sur votre plan de salle.
L'offre restaurant se met en place avec un conseiller : votre carte, votre ligne, votre encaissement. Appelez le 02 46 91 55 57 — démonstration et devis en un seul échange, sans engagement.
Léa décroche à votre place, 24h/24, et vous transmet chaque demande.
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